Ce petit fruit exotique a une saveur exceptionnelle, à la fois sucrée et acidulée, et de nombreuses vertus qui méritent de le convier souvent à table. Le fruit de la passion est issu d’une plante de type liane grimpante tropicale, appelée passiflore. A déguster en salade avec de la papaye, de la mangue et de l’ananas. Il […]

Parfumée et juteuse, la mangue est un fruit exotique gourmand qui a de vraies vertus santé ! Elle est notamment riche en antioxydants, en fibres et en vitamine C. En jus, en salade, en plat principal, en dessert… si la mangue se plie à toutes nos envies culinaires, elle est aussi très intéressante pour la […]